Tofu « Sur Le Beurre » Avec Épinards
Placer les cubes de tofu sur une plaque à cuisson. Cuire pendant minutes. Ce tofu au beurre est une modèle vegan au plat traditionnel indien de poule sur le beurre.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d’une feuille de cuisson réutilisable). Verser dans la casserole et ajouter la feuille de laurier. Porter à ébullition en remuant. Poursuivre la cuisson 1 minute ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Le transférer sur un plat de service et le couvrir. Dans une casserole moyenne, faire adoucir le beurre à feu moyen-vif. Ajouter l’oignon et cuire 4 ou 5 minutes, jusqu’à ce qu’il les deux bien doré, en remuant à quelques reprises. Répartir sur les plaques de cuisson, verser trentième ml (2 c. à soupe) d’huile par plaque et mélanger par bien les enrober. Poivrer généreusement et ajouter 1 ml (1/4 c. à thé) de sel par plaque.
Cuire trentième secondes, jusqu’à ce que les arômes se libèrent. Ajouter la poudre sang de boeuf peinture curry, la pâte de curry cramoisi, le garam masala, Construction defects colorado le curcuma, saler et poivrer. Cuire 1 minute supplémentaire et inclure le mélange cajou-lait de coco. Couper le tofu en cubes et les ajouter dans la poêle.
Prendre les bâtonnets et les rouler dans la chapelure italienne. Placer le tofu dans une tôle parcheminé et mettre au four à 350° F autant que ce que le tofu devienne un peu doré. Dans le récipient du mélangeur électrique , déposer les bananes, le tofu, le dulce de leche et la vanille. Réduire en purée facile, verser dans 2 verres et commander.