Casserole De Pâtes À La Mexicaine

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Avec une fourchette ou un pilon, écraser le mélange, en ajoutant l’eau de cuisson réservée afin d’obtenir la consistance désirée. Assaisonner avec ½ du mélange d’épices; saler et poivrer au goût. Le garnir de maïs puis de purée de pommes de terre.

Maxime, plus nuancé, a jugé que la viande se perdait entre le fromage et la sauce. Il a aussi trouvé l’ensemble un peu trop gras à son goût. Quoi qu’il en soit, les deux juges ont donné une point out spéciale au ache préparé sur place. Couvrir de la moitié du mélange de porc effiloché, puis d’une autre couche de tortillas, puis du reste du mélange de porc effiloché. Cuire au 4 eight minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne.

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