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En plus de servir des cafés et des viennoiseries, la Brûlerie est dotée d’un véritable restaurant ouvert tôt le matin par le petit déjeuner, puis le brunch, le lunch et enfin jusqu’en soirée. Ouvert en 1994 en dessous la dénomination Brûlerie St-Denis, la maison de torréfaction change de nom en 2015 pour s’appeler désormais Brûlerie Urbaine. Cela fait par la suite vingt cinquième ans qu’on torréfie du expresso au 5252 Chemin de la Côte des Neiges à Montréal.

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